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wakkaのおすすめメニュー

クロワッサンのおいしい食べ方

クロワッサン

当店人気NO.1のパンです。
外は「バリっ」と、中は「もちっ」との食感と、小麦と醗酵バターの香りが広がります。
当店のクロワッサンは食感が命!
ぜひともパリパリのうちにお早めにどうぞ。
もしも時間がたってしんなりしてしまった時はぜひトースターで焼きなおしてからお召し上がりください。

クロワッサンのおいしい食べ方を参照ください。

わっかぱん

わっかぱん

店名の「wakka」にちなんでわっか(輪っか)ぱん♪
もちっと食感がたまらないベーグルです。
王道のプレーンはどんなサンドイッチにぴったり。
クランベリーや黒糖など今後もバリエーションが増える予感が♪♪♪
時間がたって固さが気になるときは、霧吹きで水を軽く吹きかけてからトースターへ。このひと手間で焼きたて感が復活!!

食ぱん 人気NO2 はるゆたかの山型食ぱん

食ぱん

wakka自慢の食パンは3種類。

「角食」
牛乳、油脂(米油)入りのしっとりとした、やわらかさと弾力のバランスのとれた食パンです。トーストはもちろん、そのままサンドイッチにもお勧めです。

「はるゆたかの山型食ぱん」
牛乳、油脂を使用せず、北海道産小麦「はるゆたか」本来の風味を生かした食パンです。牛乳、卵のアレルギーのある方にも安心して召し上がっていただけます。厚めにスライスして軽くトーストすると、外はパリッと香ばしく、中はもっちり食感に。はるゆたかならではの香りとひきをお楽しみください。

「全粒粉の山型食ぱん」
全粒粉(小麦の皮や胚芽を除去しないで全粒のまま製粉した粉)をブレンドした山型の食パンです。全粒粉独特の香ばしさと旨味があり、ビタミンや必須アミノ酸、食物繊維が豊富に含まれています。牛乳、油脂を使用せず、小麦の風味が豊かな食パンに仕上げました。トーストすることでさらに小麦の香りよく、サクッとした食感をお楽しみいただけます。牛乳、卵のアレルギーのある方にも安心して召し上がっていただけます。

ライ麦パン
ライブロート
ノアレザン
ライいちじく
クランベリーショコラ

ライ麦ぱん

wakkaのライ麦パンは酸っぱくありません。
噛みしめるほどに旨味の広がる風味豊かな当店のライ麦パンをぜひお召し上がりください。



 

「ライブロート」
ライ麦を4割使用したずっしりと重みのあるパンです。
1cm程にスライス、軽くトーストし、チーズやマリネなどを乗せてカナッペにして食べるのがオススメです。


 

「ノアレザン」
丁寧にローストしたクルミと、じっくりラム酒に漬け込んだレーズンをたっぷり練り込みました。薄くスライスしてワインのお供にもピッタリ♪



 

「ライいちじく」
ドライいちじくを包み焼き上げました。
ほんのり香るオレンジピールと、いちじくのプチプチ食感がベストマッチ♪



 

「クランベリーショコラ」
ドライクランベリーとスウィートチョコをたっぷり包み込みました。
クランベリーに含まれる成分は女性の強い味方☆
1cm程にスライスしてコーヒーや紅茶のお供に。

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